서천 자연산 광어 도미 축제
충청남도 서천군 2023. 05. 13 - 2023.05. 28 종료
5월 하순 서천의 앞바다에서는 자연산 광어와 도미 잡이가 한창인데요. 성질 급한 자연산 광어는 운송 과정에서 신선도 유지가 어렵기 때문에 도시민을 포구로 초대하여 신선한 자연산 광어 도미 축제를 개최! 광어회와 도미회를 맛보는 멋과 맛의 축제이다. 일몰과 일출을 동시 볼 수 있는 곳으로 유명한 충남 서천군 서면 마량포구에는 5월이면 마량포구 수협 수산물 판매장 및 서면 홍원항 어판장으로 광어를 가득 실은 선박들이 하역 하느라 정신이 없다. 넙치는 일반적으로 우리가 광어라고 부르는데 모래바닥이나 뻘밭에 엎드려 사는 물고기여서 동해안 보다는 서해안과 남해안에 많이 서식한다. 우리가 주로 횟집에서 맛볼 수 있는 광어회는 대부분 양식으로, 자연산을 맛보기는 쉽지 않다. 왜냐하면 자연산 광어는 횟집수조에 오래 견디지 못하고 운송과정에 스트레스를 받는 등 신선도유지가 어렵기 때문이다. 일찍이 각망어업인 '삼각망어업'이 발달된 서천 마량진항은 20여 년 전부터 남해에서 기술을 도입하여 조업을 하게 된 것이 발단되어 지금은 전국 최대의 자연산 광어 생산지가 되었다. 축제기간에 오면 광어회와 매운탕을 저렴하게 맛볼수 있으며, 또한 주말과 휴일에는 맨손 광어잡기 체험과 성경전래지 기념공원에서 보물찾기 등 다양한 체험거리를 즐길 수 있어 넉넉한 기쁨을 만끽할 수 있어 가족들이 즐길수 있는 축제로 손색이 없다.
기간
2023.05.13 - 2023.05.28
행사장소
충청남도 서천군 서면 마량진항 일원
이용요금
축제장 이용요금은 무료이며, 체험프로그램은 유료로 운영됩니다.
홈페이지
주최 / 주관
서면개발위원회 / 서면개발위원회
서면개발위원회
주소
충남 서천군 서면 서인로 58
축제일정 및 운영사항은 변동이 있을수 있으니 정확한 정보는 홈페이지를 확인하시거나 주최측에 문의바랍니다.
상세소개
제철맞은 싱싱한 회가 꿀맛!!
서천 자연산 광어 도미 축제
축제기간 : 2023.05.13~2023.05.28
축제장소 : 마량진항 일원
운영시간 : 10:00~18:00
이용요금 : 축제장 무료 / 체험프로그램 유료
5월 하순 서천의 앞바다에서는 자연산 광어와 도미 잡이가 한창인데요. 성질 급한 자연산 광어는 운송 과정에서 신선도 유지가 어렵기 때문에 도시민을 포구로 초대하여 신선한 자연산 광어 도미 축제를 개최! 광어회와 도미회를 맛보는 멋과 맛의 축제이다.
일몰과 일출을 동시 볼 수 있는 곳으로 유명한 충남 서천군 서면 마량포구에는 5월이면 마량포구 수협 수산물 판매장 및 서면 홍원항 어판장으로 광어를 가득 실은 선박들이 하역 하느라 정신이 없다.
넙치는 일반적으로 우리가 광어라고 부르는데 모래바닥이나 뻘밭에 엎드려 사는 물고기여서 동해안 보다는 서해안과 남해안에 많이 서식한다.
우리가 주로 횟집에서 맛볼 수 있는 광어회는 대부분 양식으로, 자연산을 맛보기는 쉽지 않다. 왜냐하면 자연산 광어는 횟집수조에 오래 견디지 못하고 운송과정에 스트레스를 받는 등 신선도유지가 어렵기 때문이다.
일찍이 각망어업인 '삼각망어업'이 발달된 서천 마량진항은 20여 년 전부터 남해에서 기술을 도입하여 조업을 하게 된 것이 발단되어 지금은 전국 최대의 자연산 광어 생산지가 되었다.
축제기간에 오면 광어회와 매운탕을 저렴하게 맛볼수 있으며, 또한 주말과 휴일에는 맨손 광어잡기 체험과 성경전래지 기념공원에서 보물찾기 등 다양한 체험거리를 즐길 수 있어 넉넉한 기쁨을 만끽할 수 있어 가족들이 즐길수 있는 축제로 손색이 없다.
[ 내용출처 : 한국관광공사 ]
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